Algumas áreas de atuação do profissional Nutricionista:
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Nutrição Clínica (Obesidade, Emagrecimento, Dislipidemia, Hipertensão, Renal e outras patologias):
- Determinar o tipo de obesidade, se hiperplásica (aumento das células adiposas) ou hipertrófica (aumento do conteúdo lipídico na célula);
- Adequação da ingestão calórica e reeducação alimentar, proporcionando uma perda de peso saudável;
- Dieta nutricionalmente balanceada e ajustada aos hábitos individuais;
- Manter ingestão de proteínas e calorias adequadas, para conservação da massa muscular, durante a perda de peso;
- Controlar fatores de risco associados - triglicerídeos, colesterol, hipertensão, ácido úrico e níveis de glicose;
- Corrigir distúrbios relacionados ao hábito alimentar -vícios, hábitos, pré-conceitos, mitos, ...
- Avaliação física - peso corpóreo, massa gorda, massa magra, água corporal, ...
- Incentivo e Consolidação de hábitos alimentares saudáveis.
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Nutrição na Saúde do Adolescente e da Criança:
- Alimentação nutricionalmente adequada ao perfeito crescimento e desenvolvimento;
- Adequação da ingestão calórica, possibilitando perda ou ganho de peso, de acordo com a necessidade da criança ou adolescente;
- Educação Alimentar, visando à ingestão adequada de frutas, vegetais, ...
- Ajuste do hábito alimentar à vida social (escola, amigos, fast food, e outros);
- Corrigir ou Evitar possíveis deficiências nutricionais, como anemia, deficiência de Vitamina A, ...
- Prevenção de doenças crônicas (diabetes, pressão alta, colesterol,...) através de saudável alimentação;
- Cuidado nutricional específico para pacientes alérgicos ou apresentando intolerância alimentar;
- Ajuste nutricional à atividade física (prática de esportes).
OBSERVAÇÃO: atendimento em crianças a partir dos 9 anos de idade.
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Nutrição Esportiva:
- Promover a saúde e o bom condicionamento físico;
- Adequação do peso as características do paciente e da modalidade esportiva;
-Definição da composição corporal, auxiliando no aumento do tecido muscular e na diminuição do tecido adiposo;
- Promover melhora do desempenho (performance), durante a atividade física;
- Ajustar a necessidade de Nutrientes (calorias, proteína, carboidrato, lipídeos, vitaminas e minerais), à prática esportiva;
- Avaliar e recomendar, caso necessário, o suplemento adequado as características do paciente e da atividade física;
- Orientar o paciente quanto à melhor forma de hidratação, prevenindo a desidratação e a hiper-hidratação;
- Corrigir crenças e modismos relacionados à alimentação, suplementação e atividade física;
- Prevenir e corrigir a anemia relacionada ao esporte, fratura por estresse e osteoporose;
- Monitorar e corrigir distúrbios alimentares, como bulimia ou anorexia nervosa. Algumas mulheres tem a chamada tríade do atleta (distúrbios alimentares, amenorreia e osteoporose).
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Nutrição na Gestação:
- Plano alimentar adequado a necessidade do feto e materna, proporcionando nutrientes e calorias ajustadas ao bom desenvolvimento do período gestacional;
- Ganho de peso monitorado durante a gravidez, em função do estado nutricional prévio (gestante magra, obesa, com peso adequado) e se gravidez única ou gemelar;
- Esclarecimento de Mitos e Tabus relacionados à Nutrição e Gestação;
- Prevenção ou correção de deficiências nutricionais, como ferro, ácido fólico;
- Evitar ou tratar complicações durante a gravidez, como hipertensão, diabetes gestacional, anemia...;
- Auxiliar na correção de distúrbios comuns na gravidez, como "intestino preso, enjoos, azia";
- Desenvolver hábitos alimentares saudáveis, para prevenir problemas de saúde pós-natais;
- Orientações sobre o período de amamentação e lactação, entre outras.
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Nutrição & Estética
- Maus hábitos alimentares, com deficiências de nutrientes e excesso de gordura saturada, carboidratos simples e sódio, podem causar diversas alterações estéticas. A falta de um nutriente pode levar a várias desordens que irão comprometer o estado de saúde das unhas, cabelos, pele (como acne), levando a manchas, celulite, flacidez, estrias, gordura localizada, envelhecimento precoce, além de alterações corporais no baixo peso ou obesidade.- A nutrição voltada para estética, além de promover uma reeducação alimentar, auxilia no emagrecimento, melhora a composição corporal e auxilia na prevenção de danos à pele e ao corpo, promovendo um cuidado maior na alimentação.
- É um tratamento em conjunto, trazendo uma melhora no estado geral do corpo, potencializando o resultado no período pré e pós-operatório de cirurgias e qualquer outro tratamento estético.
- Nessa consulta a paciente terá:
- Atendimento clínico-nutricional.
- Identificação de riscos e tratamento nutricional: dermatologia (acne, manchas, envelhecimento precoce), celulite, flacidez, entre outros.
- Dieta especializada para prevenção de danos.
- Potencialização de tratamentos estéticos.
- Reeducação alimentar.
- Esclarecimento de dúvidas.
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Nutrição e Transtornos Alimentares (Bulimia e Anorexia).